Kako prepoznati i reagovati na alergije na hranu kod dece

Alergije na hranu kod dece postale su jedna od najčešćih tema o kojima roditelji danas razgovaraju sa pedijatrima i nutricionistima. Sve više mališana ispoljava osetljivost na pojedine namirnice, što može izazvati različite reakcije – od blagih, poput osipa i svraba, do ozbiljnijih koje zahtevaju hitnu lekarsku pomoć. Zato je važno da roditelji prepoznaju prve znakove i znaju kako da reaguju pravovremeno.

Najčešći uzroci alergija na hranu kod dece

Kod najmlađih, alergije se najčešće javljaju kao reakcija na kravlje mleko, jaja, orašaste plodove, soju, pšenicu i ribu. Ove namirnice mogu izazvati iritacije već nakon nekoliko minuta od konzumacije, ali nekad se reakcije javljaju i sa zakašnjenjem. U prvim godinama života dečiji organizam je posebno osetljiv, pa i mala količina određene hrane može izazvati reakciju.

Važno je naglasiti da alergije nisu isto što i intolerancije na hranu. Dok alergija podrazumeva reakciju imunog sistema, intolerancija se odnosi na nemogućnost varenja određene namirnice. Zato je ključno potražiti savet stručnjaka i ne donositi zaključke na svoju ruku.

Kako prepoznati simptome

Simptomi alergije kod dece mogu biti vrlo različiti. Najčešće se javljaju:

  • crvenilo i osip po koži,
  • svrab, naročito oko usta,
  • otok usana, jezika ili kapaka,
  • bol u stomaku, mučnina ili povraćanje,
  • kašalj, otežano disanje ili zapušen nos.

Ponekad su simptomi blagi i kratkotrajni, ali to ne znači da ih treba ignorisati. Svaka reakcija organizma na hranu koju dete jede može ukazivati na to da postoji alergijska osetljivost koja će se kasnije pojačati.

Briga o osetljivoj koži

Deca sa alergijama često imaju i osetljivu kožu, pa se kod njih javlja i pojava dermatitisa. Suva, crvena i iziritirana koža može dodatno pogoršati nelagodnost. U takvim slučajevima, roditeljima se preporučuje upotreba krema za dermatitis koje umiruju upalu, obnavljaju kožnu barijeru i smanjuju svrab. Redovna nega kože ključna je, jer koža kod dece s alergijama lako gubi vlagu i postaje sklonija infekcijama.

Pored nege, treba izbegavati jake sapune i hemikalije, koristiti nežne preparate i voditi računa da odeća koju dete nosi bude od prirodnih materijala. Ovakvi mali koraci mogu u velikoj meri doprineti smirivanju tegoba i boljem opštem stanju deteta.

Jačanje imuniteta kroz pravilnu ishranu

Kada dete ima alergiju na određenu hranu, izbegavanje te namirnice nije uvek dovoljno. Potrebno je da se pronađu adekvatne zamene koje će obezbediti unos svih potrebnih hranljivih materija. Na primer, ako dete ne sme da pije kravlje mleko, kalcijum i proteini se mogu nadoknaditi kroz biljne alternative ili druge izvore koje preporuči pedijatar.

U jačanju imunog sistema veliku ulogu imaju i korisne bakterije koje pomažu ravnoteži crevne flore. Zato se roditeljima često savetuje upotreba probiotika za decu, koji mogu smanjiti rizik od pojave alergijskih reakcija i pomoći u pravilnom funkcionisanju digestivnog sistema. Probiotici su prirodni saveznici zdravlja i mogu biti dragocena podrška u ishrani dece, naročito onih sa alergijama ili osetljivim stomakom.

Kako reagovati u trenutku alergijske reakcije

Ako dete prvi put pokazuje znake alergije, neophodno je odmah reagovati. U slučaju blage reakcije, kao što su osip ili svrab, treba što pre prekinuti unos sumnjive hrane i obratiti se lekaru. Kod jačih simptoma – otežanog disanja, otoka jezika ili nesvestice – potrebna je hitna medicinska pomoć.

Roditelji treba da imaju na umu da deca često ne znaju da objasne šta osećaju, pa je njihova pažnja presudna. Vredno je voditi dnevnik ishrane i zapisivati sve što dete jede i kada se javljaju simptomi – to može mnogo pomoći lekaru u postavljanju dijagnoze.

Alergije i društveni događaji

Roditeljima je često izazov kada treba da organizuju proslavu, izlet ili druženje, jer se postavlja pitanje – šta ako neko dete ima alergiju? Zato sve više roditelja prilikom planiranja slavlja bira ketering za dečije rođendane koji nudi mogućnost prilagođenog menija. Kvalitetni ketering servisi danas vode računa o posebnim zahtevima dece – od bezglutenskih varijanti, preko jela bez mlečnih proizvoda, do potpunih veganskih opcija. Na taj način, deca sa alergijama ne moraju biti uskraćena za uživanje u rođendanskim poslasticama, a roditelji mogu biti mirniji.

Kako pomoći detetu da razume svoje alergije

Važno je da se dete od malih nogu uči kako da prepozna hranu koja mu smeta i da zna da je izbegava. Roditelji mogu kroz igru, crtanje ili priču objasniti detetu zašto ne sme da jede određene namirnice. Tako se razvija svest i odgovornost, a dete se oseća uključeno u brigu o svom zdravlju, umesto da se oseća drugačije od svojih vršnjaka.

Pravovremeno prepoznavanje alergija i odgovoran pristup ishrani ključni su za očuvanje zdravlja dece. Briga, pažnja i edukacija roditelja mogu sprečiti mnoge neprijatne situacije i omogućiti bezbrižno detinjstvo.